Идентификация нового и старого чая

Вообще говоря, новыйчайлучше старого чая, но не обязательно. Своевременное хранение, для чая Лунцзин, он станет отличным по цвету и вкусу. Другим примером является чай улун, если он правильно сохранен, даже если это старый чай в следующем году, он также обладает характеристиками ароматного аромата и мягкого вкуса.
Однако среди множества сортов чая для многих чайных категорий он по-прежнему является «новым — самым дорогим».
судить о новыхчайи старый чай, его можно отличить по следующим трем аспектам:
1. Отличить старый чай от новогочайпо цвету чайных листьев. Вообще говоря, зеленый чай имеет зеленый цвет, а суп ярко-желтый и зеленый; черный чай темного цвета, а суп красно-оранжевый, что является символом нового чая.

2. Аромат отличает новоечайиз старого чая. С течением времени аромат чайных листьев изменится с сильного на слабый, а тип аромата изменится с аромата нового чая на слабый приторный.

3. Отличать новоечайи старый чай от вкуса чайных листьев. Независимо от сорта чая, вкус нового чая насыщенный и свежий, а старого чая скучный.